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Elisabeth Apel, geb. Paintner, erlernte einen kaufmännischen Beruf und absolvierte ein Praktikum bei Ihrer Schwester im "Hotel Zur Post" in Bad Abbach.

Ihr Vater, Josef Paintner, erbaute im Ratsdienerweg 6 seiner Tochter Elisabeth ein Zweifamilienhaus. (Bauabschnitt 1).

1964 erbaute sie im Ratsdienerwerg 4 ein weiteres Haus. (Bauabschintt 2). In diesem Gebäude eröffnete sie eine Pension mit 11 Betten. Schon im gleichen Jahr konnte sie die Bettenzahl auf 20 erhöhen.

1970 wurde die Hausnummer 4 und Hausnummer 6 zu einem einzigen Gebäude verbunden (Bauabschnitt 3 der Bauabschnitt 1 mit 2 verbindet) zu dem heutigen Gebäude in dem sich die Rezeption befindet.

1980 kam das Gebäude im Ratsdienerweg 8 (Bauabschnitt 4) hinzu.

1995 wurde die Rezeption angebaut.

1999 betrieb sie das Hotel zusammen mit Ihrem Lebensgefährten Herrn Essers. Zusammen bauten sie 2001 an den Ratsdienerweg 8 einen zweiten Flügel an, in dem eine Betreiberwohnung und 8 Einzimmerappartements entstanden.

Zum 01.08.2008 übernahm ich, Dieter Müller, das gesamte "Hotel Elisabeth" und habe neben vielen kleinen Veränderungen, wie viele neue Gardinen und Übervorhänge,11 neue Sessel und 9 neue hochwertige Matrazen mittlerweile fünf Zimmer neu möbliert und acht Zimmer renoviert. Alle Zimmer wurden mit Flachbildschirmen ausgestattet und W-LAN Empfang in allen Zimmern eingerichtet.

Weiterhin werden demnächst die Bäder im Haupthaus sukzessive renoviert.